Moya Jiménez, Antonio

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Revista de Responsabilidad Civil - Derecho de los Consumidores

01/07/2014 | 01/08/2014

40-46

Intoxicaciones  |  Responsabilidad civil  |  Defensa del consumidor  |  Carga de la prueba  |  Pruebas judiciales  |  Relación de causalidad  |  Responsabilidad extracontractual  |  Responsabilidad solidaria  |  Responsabilidad in vigilando  |  Casos reales  |  Recomendaciones  |  Sentencias  |  Responsabilidad del fabricante  |  Productos defectuosos

Artículo en el que se aborda la responsabilidad por intoxicación de alimentos en mal estado, se comienza situando el tema, forma de reclamar, las pruebas y la indemnización, a qué tipo de responsabilidades puede dar lugar, legislación aplicable, casos reales a través de intoxicaciones masivas, medidas sanitarias de los establecimientos y reseñas de sentencias sobre el tema.

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